Istanbul, een van de meest betoverende steden ter wereld, heeft een fascinerende geschiedenis, een unieke keuken, een bruisende kunst- en cultuurscene en een breed scala aan winkelmogelijkheden. Als de meest beroemde metropool van Türkiye biedt het bezoekers eindeloze opties, zelfs voor degenen met beperkte tijd. Wat te doen in Istanbul? Ik geef je tips voor de leukste bezienswaardigheden.
Istanbul tip: Met diverse luchtvaartmaatschappijen vlieg je vanaf Amsterdam rechtstreeks naar Istanbul
INHOUDSOPGAVE
Bezienswaardigheden Istanbul
Leuke tips om te doen in Istanbul tijdens je stedentrip
Als het gaat om een stedentrip, kun je niet om Istanbul – een van de meest indrukwekkende steden ter wereld – heen. Er is zoveel te doen in Istanbul, dat het moeilijk is om alles in 48 uur te proppen. Maar als je maar een weekend hebt, lees dan hier hoe je het maximale uit je stedentrip Istanbul haalt.
Zaterdag
08.00-10.00 uur: Turks ontbijt met een twist
De ideale manier om de dag te starten is met het beroemde Turkse ontbijt. Wanneer je een “uitgebreide ontbijttafel” bestelt in de cafés van Istanbul met uitzicht op de adembenemende Bosporus of het stadsbeeld, zul je verrast zijn door wat er op je tafel verschijnt: een verscheidenheid aan Turkse kazen, smakelijke groene en zwarte olijven uit de Marmara en Egeïsche regio’s, verse groenten, honing, zelfgemaakte jam en kaymak (zure room), menemen, het onmisbare Turkse ontbijtgerecht met eieren, paprika’s en tomaten. En natuurlijk wordt dit alles vergezeld van voldoende simit, warm brood en vers gezette thee in tulpenvormige glazen. Afiyet olsun!
10.00-14.00 uur: Het historische schiereiland
Na het ontbijt kun je het historische schiereiland verkennen, dat op magnifieke wijze de historische rijkdom van de stad tentoonstelt. De hoogtepunten van dit openluchtmuseum omvatten de majestueuze en onbeschrijflijk mooie Hagia Sophia, de dramatische Blauwe Moskee en de intrigerende Basilica Cisterne. Ook kun je het Topkapıpaleis bezoeken, waar de Ottomaanse sultans resideerden, en het Archeologisch Museum van Istanbul. In dit gebied zijn er verschillende historische eetgelegenheden waar je een pauze kunt nemen voor de lunch en de beroemde Sultanahmet gehaktballetjes kunt proeven.
14.00-16.00 uur: De Grote Bazaar
Na de lunch in Sultanahmet is het een korte wandeling naar de Grote Bazaar (Kapali Carsi). Als thuisbasis van de schatten van de stad nodigt de Grote Bazaar je uit om je eigen schat te vinden uit een schitterende selectie van tapijten, keramiek en tegels, sieraden en nog veel meer!
16.00-18.00 uur: Zonsondergang over de Bosporus
Het is nu tijd om de tram naar Eminönü te nemen en de Kruidenbazaar (ook bekend als Egyptische Bazaar) te bezoeken. Kleurrijk en aromatisch, deze overdekte markt biedt kraampjes met verschillende levensmiddelen, medicinale kruiden, specerijen, gedroogd fruit en Turks fruit. Van de Kruidenbazaar is het vijf minuten lopen naar de veerbootsteiger voor een boottocht over de Bosporus. Gewoonlijk vertrekkend op het hele uur, variëren de rondvaarten in duur. Tijdens de rondvaart – ongeveer negentig minuten – kun je beide zijden van Istanbul bewonderen vanaf de Bosporus terwijl je geniet van de zonsondergang. Voorafgaand aan de tour kun je genieten van visbrood en de nostalgische boten in de haven.
19.30-22.30 uur: De heerlijke Turkse keuken wacht op je
Na een boottocht over de Bosporus, sluit je je eerste dag in Istanbul af met een heerlijk diner in een van de Michelin-sterrenrestaurants van de stad. De unieke gastronomische scène van Istanbul biedt lekkernijen van innovatieve en gedurfde chefs die trots zijn op hun tradities. Geniet van een onvergetelijke maaltijd, vergezeld van Turkse wijnen.
Lees ook: Bijzondere steden voor een weekendje weg: 10 tips voor een stedentrip in Europa
Zondag
10.00-14.00 uur: Leef als een inwoner van Istanbul op zondag
Je kunt je tweede dag in de stad beginnen met een ontbijt van krokante simits, witte kaas en thee in de zijstraten van Karaköy, net als een inwoner van Istanbul. Maak daarna een wandeling door Karaköy, dat beroemd is om zijn bohemien cafés en kunstgalerijen. De route leidt naar Galataport Istanbul, de vernieuwde haven en het centrum van Karaköy. Hier kun je een koffiepauze nemen in deze moderne oase, waar chique restaurants, cafés en winkels langs de kustlijn zijn gevestigd, en het Istanbul Modern, Türkiye’s eerste museum voor moderne en hedendaagse kunst. Het vijf verdiepingen tellende Istanbul Modern-gebouw, ontworpen door architect Renzo Piano, is net zo indrukwekkend als de kunstwerken. Daarna kun je de zalen van het nabijgelegen Istanbul Museum voor Schilderkunst en Beeldhouwkunst binnenstappen, waar je tentoonstellingen van Türkiye’s beste kunstenaars kunt bewonderen.
14.00-18.30 uur: Er is zoveel te zien in Taksim, het hart van de stad
De historische Tünel, Türkiye’s eerste ondergrondse spoorwegsysteem en de op een na oudste ter wereld, verbindt Karaköy met İstiklâl Caddesi. Stap uit de trein, loop de straat af en beklim de Galatatoren, een van de meest iconische symbolen van Istanbul, voor een panoramisch uitzicht over de oude stad. Bij terugkomst op de İstiklalstraat kun je deze beroemde promenade te voet of met de nostalgische rode tram verkennen. Statige gebouwen, arcades, grote en kleine winkels, galeries, boekhandels en beroemde kerken, met name St. Antuan, en nog veel meer… Tijdens je wandeling in Istanbul, een stad die beroemd is om zijn streetfood, zul je de geur opvangen van vele heerlijke specialiteiten, waaronder geurige geroosterde kastanjes en gegrilde maïs, gevulde of gefrituurde mosselen, kokoreç en andere smakelijke snacks.
19.00-23.30 uur: Geniet zoals een inwoner van Istanbul
Je wandeling over İstiklâl Caddesi eindigt op Taksim Square en bij een van de grote tempels van de kunst in de stad, het spectaculaire Atatürk Cultureel Centrum (AKM). De prachtige Opera Hall van AKM, met een capaciteit van meer dan tweeduizend personen, biedt wereldklasse shows en concerten. Na een voorstelling kun je terugkeren naar de İstiklalstraat en de avond afsluiten met meze, vis en raki in een van de beroemde tavernes in de omgeving.
Ben je klaar voor een stedentrip Istanbul?
Intrigerende bezienswaardigheden, rijke historie, genieten van de zonsondergang over de Bosporus en een fantastische keuken… je kunt dit allemaal doen in slechts 48 uur in Istanbul. En dat is nog maar het begin! Er is zoveel te doen in deze geweldige stad dat je zeker een paar extra dagen moet inplannen om alles van jouw lijstje af te kunnen vinken. Meer tips vind je op de website van GoTürkiye.
Vliegtickets Istanbul
Je vliegt heel gemakkelijk naar Istanbul, in ongeveer drieënhalf tot vier uur. Je vindt rechtstreekse vluchten met onder andere AJet, Pegasus en Turkish Airlines. Er zijn meerdere rechtstreekse vluchten per dag. Vergelijk vliegtickets Istanbul en bekijk wat voor jou voordelig uitpakt. In Istanbul land je op vliegveld Istanbul Airport (IST) of Istanbul Sabiha Gökçen (SAW), beiden op zo’n vijftig kilometer van de stad. Het vervoer van en naar de stad is heel soepel geregeld. Je kunt met de bus, metro of taxi naar het centrum van Istanbul reizen.
Boek de leukste excursies in Istanbul
Wil je tijdens je stedentrip zoveel mogelijk zien en doen in Istanbul? Boek dan van tevoren alvast een aantal leuke excursies. Doe bijvoorbeeld een workshop traditionele mozaïeklampen maken, bezoek de indrukwekkende Blauwe Moskee, maak een boottocht over de Bosporus of bewonder het iconische meesterwerk Hagia Sophia. Travel Madness heeft een selectie voor je gemaakt met de leukste tours, die je gemakkelijk online kunt boeken en reserveren.
Meer tips voor een stedentrip in Europa
- Dit zijn de leukste bestemmingen voor een stedentrip in de herfst
- De mooiste steden in Zuid-Duitsland voor een stedentrip
- Dit zijn de leukste bestemmingen voor een stedentrip in april
- Wat te doen in Mons: tips voor een verrassende stedentrip in België
- Dit zijn de leukste bestemmingen voor een stedentrip in juli
